胡树凯相关电子书下载

胡树凯主编2016 年出版200 页ISBN：9787512129443

食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。本书紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的要求编写，主要内容包括：微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、微...

胡树凯，李彦宏主编；赵强，刘红梅副主编2013 年出版208 页ISBN：9787512112971

食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。本书紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的要求编写。主要内容包括：微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、...

王树凯著1996 年出版276 页ISBN：780111051X

王树凯主编1998 年出版382 页ISBN：7543310481

王树凯等编1987 年出版688 页ISBN：17212·19

王树凯主编1995 年出版418 页ISBN：

（美）皮尔兹（A.Piltz），（美）范贝弗（R.Van Berer）著；王树凯，刘锦城译1979 年出版100 页ISBN：13031·987

王树凯主编；叶淑环，李俊兰编著2001 年出版184 页ISBN：7887140072

左树凯等主编1994 年出版310 页ISBN：7506713063

王树凯主编；天津市南开区地方志编修委员会编著1998 年出版1037 页ISBN：7805637342