胡以尔主编2008 年出版169 页ISBN：9787313052490
本书主要是根据日语的语言特点以及在贸易中的常用语言的特点，介绍经贸中常见的交际会话。
胡以男主编；郑玉贵，刘清哲副主编2008 年出版258 页ISBN：9787313030863
本书内容涉及经贸业务的各个方面，如：市场调查，参观访问等。
胡以平主编2009 年出版343 页ISBN：9787040272772
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，由来自国内15所院校的专家共同完成。
杨抚华主编；胡火珍，胡以平副主编2011 年出版277 页ISBN：9787030296726
本书是以杨抚华主编的《医学细胞生物学》第五版为基础进行编写的，在新版中处处体现与生命科学各分支学科的交叉与整合。
杨抚华，胡以平主编2002 年出版368 页ISBN：7030100085
高等院校选用教材:本书较全面系统地介绍了细胞生物学的基本理论、基本知识和基本技能，特别是与医学有关的细胞生命活动规律。
