(美)R.J.Clarke,(美)J.Bakker著2013 年出版279 页ISBN:9787501991600
本书在介绍了葡萄工艺学、及栽培学方面的基本知识基础上,全面、系统地阐述了葡萄酒风味化学的知识;进一步对葡萄酒品评与风味之间的关系进行了概述;最后论述了风味物质在葡萄酒酿造中的形成途径和影响规律。同...
(美)斯坦(S.Stcin),(美)琼斯(J.J.Joncs)著;陆建勋等译1979 年出版429 页ISBN:15031·215
STRATEGIC MANAGEMENT CONCISE A MANAGERIAL PERSPECTIVE
L.J.BOURGEOIS III IRENE M.DUHAIME J.L.STIMPERT著2222 年出版696 页ISBN:0030321042
(美)丹尼斯·J·麦肯齐(Dennis J.Mckenzie),(美)理查德·M.贝兹(Richard M.Betts)著;张友仁译2003 年出版408 页ISBN:750583682X
本书系统、全面论述了房地产经济学的基础理论,并着重研究影响房地产投资的各种因素。书中每章都附有大量复习思考题,并附有许多与实际相结合的附录与热门话题。...
(德)奥特弗里德·赫费著;沈国琴,励洁丹译2011 年出版158 页ISBN:9787308089647
本书是哲学著作。在《亚里士多德实践哲学》一书中,赫费从作为实用哲学的伦理学及作为概貌性科学的实用哲学两个方面对亚里士多德的实用哲学模式作了全面的剖析,揭示了亚里士多德思维中的实践维度。在赫费看来...
(英)克里斯·米德尔顿(ChrisMiddleton),(英)卢克·赫里奥特(LukeHerriott)编著2008 年出版175 页ISBN:9787500683872
本书是一本教授平面设计师和插画师如何通过选择和混合已有图形,创作新的、与源图像具有相同创造价值的图形的书。在当代平面设计和插图设计快速发展的环境下,“即时图形”意味着瞬间的灵感、直接的原材料以及...
《商业价值新支点:让奥特莱斯更中国》编写组编2011 年出版223 页ISBN:9787506470094
奥特莱斯作为一种风靡全球的商业领域零售业态,有近百年的演变和发展进程,并且未来具备极大发展空间。如何使奥特莱斯中国本土化,并且成为未来商业价值新支点,是本书重点探讨的问题。本书共分4篇,综合陈述了奥特....
张继红,薛文春,李豫,任向殊,李雪梅,李瑞琼,杨挺,刘昭,王新德,董再琴,于红整理;孙安邦审订2010 年出版665 页ISBN:9787545702040
本丛书共8册,收录民国之前阳城籍历史名人32人的四十种作品,其中像陈廷敬、白胤谦、王国光、延君寿、张泰交等,不仅是文学大家,而且是知名政治家。这是山西省内首部县级乡邦文献的集中整理。第七册收录了延君寿...
曾祥燕,周海莎,邹演枚编著;范俊军,肖荣钦审订;暨南大学汉语方言研究中心编2015 年出版216 页ISBN:9787218096803
《基础教程》是在规范词典和简明词典的基础上编写的大众自学和辅导读物,是词典的有效延伸和细分市场推进。《基础教程》是在规范词典和简明词典的基础上编写的大众自学和辅导读物,是词典的有效延伸和细分市场...