罗杰·J. 沃恩(Roger J. Vaughan),特里·E. 巴斯(Terry E. Buss)著;沈崇麟译2006 年出版193 页ISBN:756243669X
(匈)F.李斯特(F.Liszt)作曲;(德)奥古斯特·施密特-林德内(August S.-L.)编订1996 年出版13 页ISBN:710301390X
Norman F. Billups ; Shirley M. Billups ; Facts and Comparisons2013 年出版1218 页ISBN:1574393375
Norman F. Billups ; Shirley M. Billups ; Facts and Comparisons2013 年出版1154 页ISBN:1574393507
F. Fenner ... [et al.].1988 年出版1460 页ISBN:9241561106
(美)Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN:7503225939
本书为餐饮人员培训教材,介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法,采用此系统方法,可以降低食品卫生风险,提高顾客满意度。
(美)阿兰·J. 奥尔巴克(Alan J. Auervach),(美)马丁·费尔德斯坦(Martin Feldstein)主编;匡小平,黄毅译2005 年出版452 页ISBN:750584461X
本书是经济学手册中的一本,是有关公共经济学的内容。