COAL COMBUSTION AND GASIFICATION
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MARTIN J.BLASER PHILLIP D.SMITH JONATHAN I.RAVDIN HARRY B.GREENBE...2006 年出版0 页ISBN:
(美)B.A.鲍曼(Barbara A.Bowman),(美)R.M.拉塞尔(Robert M.Russell)主编;荫士安,汪之顼主译2004 年出版942 页ISBN:7502556516
本书分别介绍了营养学基础、人体营养与疾病的关系、国际营养学现状,并对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物不安全性、饥饿和营养不良等情况进行了分析和评价。...
(美)(P.R.科恩布利思)Polly Russell kornblith著;前导工作室译1998 年出版362 页ISBN:7111066987