Topics in gast</em>roenterology 8
ed. by S. C. Truelove1980 年出版299 页ISBN:0632007257
Topics in gast</em>roenterology 7
ed. by S. C. Truelove1979 年出版345 页ISBN:0632005572
麦森塔尔(Macintyre S.)著2006 年出版343 页ISBN:7810959050
本书为引进的“剑桥国别简史丛书”,该系列丛书简要介绍了各国的政治、社会、经济和文化历史脉络。本书介绍了澳大利亚的历史。
(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
(美)艾丽西亚·T.德万迪尔,卡罗尔·A.特金顿著2008 年出版146 页ISBN:7543935260
本书介绍了38种健康与科学领域中的特殊职业,对每种职业的性质,工作内容,所应具有专业知识,学历要求和本项职业前景展望进行了全景式的描述,书中还有本领域专家的面试要求及要领。具有很高的科学水平及参考价值。...
Biofuels and bioenergy processes and technologies
Sunggyu Lee ; Yatish T. Shah2013 年出版324 页ISBN:1420089554
(美)菲利普·科特勒,(美)约翰·T.鲍文,(美)詹姆斯·C.麦肯斯著;谢彦君,李淼,郭英2017 年出版644 页ISBN:9787302446811
本书是旅游经济领域的权威教材,内容翔实,逻辑缜密,案例丰富,论证充分,表现出了很高的学术水准,有作为本科生教材引进出版的价值。