邢振禧主编；姜桂传副主编；贾景福，宋吉泽参编；任传林主审2013 年出版262 页ISBN：9787111400011
本书以项目任务为中心，围绕冷库运行管理与维修这一主线，系统介绍了冷库制冷装置安装及高度，制冷系统的操作程序，制冷系统工况的变化规律及调整方法，制冷系统的故障分析及排除等。...
李凤荣，林丽英主编；宋鹤，石光副主编；贾成山，宋玉玲主审；刘立军，王海滨，曹清春等参编2013 年出版118 页ISBN：9787504747860
《中式烹调技术》是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构。本书共分为八章三十三节内容，将从烹调的起源与发...
景国勋，李德海本篇主编；勾攀峰本册主编；李化敏，刘少伟本册副主编；李东印；魏锦平，徐学峰本册参编；卞金玲，贾安立本册主审2014 年出版274 页ISBN：7564622039
熊其兴，严义章主编；管腾，李亚鹏，贾俊杰，张兵副主编；肖琼参编2016 年出版191 页ISBN：9787568023627
本书是根据高职高专汽车专业的培养目标而编写的，全书共分12章，内容包括绪论、铸造、锻造工艺、冲压工艺、焊接工艺、塑料加工工艺、机械加工、热处理、电镀工艺、涂漆、装配工艺和汽车先进制造工艺展望。本书...
胡凤翔，于艳丽主编；吴德昌，舒翔副主编；戴勇新，罗建军，张国军参编2012 年出版241 页ISBN：9787564066383
本书内容包括金属力学性能、金属学基本知识、钢的热处理、金属材料、工程材料的选用，各章后面附有思考题与作业题。本书比较全面系统地介绍了金属力学性能、金属与合金的基本结构与性能、金属的凝固、相图和...
贾德昌等著2014 年出版407 页ISBN：9787560342719
本书在介绍无机聚合物（亦称地聚合物或矿聚合物）的概念与内涵、发展史、分类与特点的基础上，从材料学角度出发，较为系统地阐述了无机聚合物的晶体化学基础、聚合反应机理、制备工艺、组织结构与性能、铝硅酸盐无...
李云江主编；贾瑞昌，司文慧，何芹，吕志杰，王忠雷参编；樊炳辉主审2016 年出版291 页ISBN：9787111541387
本书生动地介绍了机器人的起源、发展、分类、应用、组成、功能及应用前景，较系统地介绍了机器人技术的基础知识，并在相关章节中列举了若干机器人应用实例，如特种机器人、生物生产机器人、足球机器人、仿人机器...
刘武强，潘邦贵主编；刘佳，贾金荣，柯晶莹副主编；张小凤参编2015 年出版223 页ISBN：9787305147180
本书全面介绍了宏观经济学的基本理论，从整体上阐述了一个经济体系的运行规律和各经济总量的行为方式。主要内容包括：国民收入核算理论、简单的国民收入决定理论（AE-NI模型）、产品市场—货币市场均衡理论（IS-LM模...
贾文涛主编；赵俊岭，王强，李珍参编2014 年出版166 页ISBN：9787111446286
本书充分考虑到城市设施安全技术专业的基本业务，同时兼顾高职高专学生英语基础相对比较薄弱的特点，突出实用性，提高学生的专业英语阅读能力和拓宽学生的专业词汇量。本书由8个单元组成，每个单元分为两篇阅读文...
