郭文俊著2015 年出版185 页ISBN:9787547717110
本书是亚洲厨师协会(ACA)大陆首席执行主席郭文俊创制的102道菜品的制作介绍。这些菜品是作者在研究古人尤其是官府人家饮食标准:“不时,不食”和“不精,不烹”的基础上,把普通的食材,在最适合的时节,用最朴素的......
张德厚著2001 年出版733 页ISBN:7560126650
本书对柏拉图的《伊安篇》和《理想国》,亚里斯多德的《诗学》,康德的《判断力批判》等西方论文进行了精解,还收录了一些西方文论的精选。...
(美)赫尔曼·麦尔维尔(Herman Melville)著;曹庸译2013 年出版743 页ISBN:9787532758913
本书是美国最著名的浪漫主义作家的代表作,描写捕鲸船长与白鲸之间的复仇故事,揭示深刻的思想内涵。
(明)罗贯中著;张绍仁,连树声,张秋栌,张恕,宋旭,李争,孔繁玲,黄光辉,李意清编译1991 年出版783 页ISBN:7810270923
(英)加思·哈廷(GARTHHATTINGH)著;金丽花译2015 年出版154 页ISBN:9787514337808
本书是为了远离都市旅行的探险者和户外运动爱好者量身打造的,帮助他们安全战胜世界各地的险恶环境,在求生知识的武装下享受最佳的户外体验。...
(明)罗贯中著;李丽琼主编2015 年出版155 页ISBN:7555504391
本书根据文学名著《三国演义》改编而成,结合儿童阅读特点,通过简练生动的语言将名著精华呈现出来。