蒋霞云,王晓辉,李燕编著(上海海洋大学食品学院)2010 年出版144 页ISBN:9787122067968
本书是《生物化学教程》的配套辅导书。
朱振东,尹桂凤,吴安平主编;卢珊,赵立夫,王悦,李尚越,唐定芬副主编2013 年出版248 页ISBN:9787564086190
本书是以《会计法》为准绳、以《企业会计准则》和《企业会计制度》为依据,全面系统地阐述了会计的基本理论、基本方法和会计核算程序。以基础理论为先导,着重介绍了会计核算的各种专门方法,又概括性地阐述了会...
蒋小松主编2007 年出版165 页ISBN:7536439741
本书采用问答形式,共有145个问题及解答,介绍了商品养鸡生产中鸡种的选用、饲料与营养、鸡蛋的人工孵化、育雏育成、产蛋期的管理、肉用仔鸡生产、鸡的健康保护、鸡产品的初加工及鸡场经营管理的相关知识和实...