吴红艳，许英一，江成英主编2009 年出版355 页ISBN：9787811315097
本书介绍了食品分析的基本知识，食品分析中的数据处理，样品的采集与制备，食品的感官检验，食品的物理检验，食品中水分，灰分，酸度，脂类，蛋白质，维生素，食品添加剂，限量元素及有害物质的检验原理和测定方法。...
成岩等编著2002 年出版362 页ISBN：7030106342
计算机应用技术教材:本书分两部分，C++语言部分重点介绍C++语言的语法和面向对象语言的封装性、继承性等内容；编程应用部分以VC为开发工具，主要介绍如何应用C++语言实现Windows应用程序及其常见用户界面设计的...
马建新，强静仁，吴小霞主编；马建新，朱家砚，江成顺等编2012 年出版197 页ISBN：9787560975764
本书共分8章，每章均设了6个板块，即按照内容提要，知识结构图，教学要求、重点、难点及考点，典型题解析，课后习题选解，学习效果测试及答案等6个部分来编写，旨在帮助读者掌握课程重点、难点，学会分析方法，提高解......
石冰，江成等编2014 年出版176 页ISBN：7531561743
本书中融一笔画、二笔画、补画、想象添画、图形画等多种形式，既有描线又有涂色等功能，集智力开发、动手动脑于一体，是美术益智训练画本。它给孩子留足发挥的空间，使绘画与智力训练有机结合，在进行趣味绘画的同时...
江成英，吴耘红主编；刘晓兰主审2013 年出版347 页ISBN：9787561169117
本教材包括：本书共分两大部分，第一部分为实验原理篇，在这部分中详细叙述了生物工程专业实验的理论基础，包括发酵工程、酶工程、基因工程和生物分离纯化技术工程等几部分。第二部分是实验操作篇，与第一篇的实验原...
江成等主编2012 年出版120 页ISBN：7531555735
本书分为以下五个篇章：1.室内安全篇 2.户外安全篇 3.灾害自救篇 4.社会安全篇 5.疾病预防篇。书中囊括了儿童应该掌握和了解的各种安全常识及自救防护方法，同时每个篇章开始时有各种安全标识的介绍。尤其是...
江成2014 年出版190 页ISBN：9787531561477
本书分为以下篇章：1.室内安全篇2.户外安全篇3.灾害自救篇4.交通安全篇5.校园安全篇6.社会安全篇7疾病预防篇。书中囊括了儿童应该掌握和了解的各种安全常识及自救防护方法，同时每个篇章开始时有各种安全标识...
江成等主编2012 年出版120 页ISBN：9787531555728
本书分为以下五个篇章：1.室内安全篇 2.户外安全篇 3.灾害自救篇 4.社会安全篇 5.疾病预防篇。书中囊括了儿童应该掌握和了解的各种安全常识及自救防护方法，同时每个篇章开始时有各种安全标识的介绍。尤其是...
