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高邮美食文化
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姜玲主编；陈平，姜文定，吴桂余，唐汇生，谢群，姜传宏，管红玉，刑永泉，陈万锦，窦宝林，乔龙山副主编2007 年出版111 页ISBN：7506445689
本书包含高邮当地最有特色的菜肴几十道，包括七大名宴、十大名菜以及地方特色菜肴。全彩铜版印刷，制作精美。
中国杀虫植物志
姜传义编著1999 年出版350 页ISBN：7537215472
鸡公山志
姜传高主编1987 年出版278 页ISBN：7215001040
鸡公山近代建筑史
姜传高编著1992 年出版350 页ISBN：
X射线衍射技术及其应用
姜传海，杨传铮编著2010 年出版261 页ISBN：
材料射线衍射和散射分析
姜传海，杨传铮编著2010 年出版631 页ISBN：9787040279504
本书是材料科学与工程学科研究生教学用书之一。
空中庭院 花园住宅的设计及实践
姜传鉷著2017 年出版137 页ISBN：7112211487
中国茶馆
徐传宏主编2010 年出版300 页ISBN：9787122075901
本书从历史、建筑、艺术、旅游茶楼装饰等角度全面阐释中国茶馆文化。
延年益寿干果疗法
徐传宏编著2004 年出版242 页ISBN：7218045340
美颜润肤花卉疗法
徐传宏编著2004 年出版312 页ISBN：721804543X
