蒋霞云,王晓辉,李燕编著(上海海洋大学食品学院)2010 年出版144 页ISBN:9787122067968
本书是《生物化学教程》的配套辅导书。
王敏杰,于同敏,郭东明主编2007 年出版1494 页ISBN:7121045303
《模具大典》是在认真总结我国有关模具设计与材料成形技术手册编写经验、广泛吸收建国以来尤其是改革开放近30年来模具工业所取得的科技成果,以及国内外在模具设计与制造技术方面的成功经验的基础上编纂而成...
蒋小松主编2007 年出版165 页ISBN:7536439741
本书采用问答形式,共有145个问题及解答,介绍了商品养鸡生产中鸡种的选用、饲料与营养、鸡蛋的人工孵化、育雏育成、产蛋期的管理、肉用仔鸡生产、鸡的健康保护、鸡产品的初加工及鸡场经营管理的相关知识和实...