夏金龙等编著2013 年出版138 页ISBN：9787122173614
随着健康意识的提高，酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求，约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生...
吴金龙，蔡灿辉，王晋隆编2004 年出版216 页ISBN：7040145138
本书是根据教育部高等教育司新制订的高等学校工科本科少学时工程热力学和传热学课程教学基本要求，在1994年第2版的基础上修订而成的。全书分热工理论基础和热工设备两大部分。热工理论基础部分包括工程热力...
金龙著2011 年出版226 页ISBN：9787801417862
本书从和每个人息息相关的面子心理入手，以通俗的语言和生动的故事为依托，讲述了日常生活中的面子现象和面子问题，涵盖了做人、做事、心态、社交等方面。教你如何运用面子，如何给人面子以及如何挣面子，为读者展现...
（美）腾尼·弗兰克著；王桂玲，杨金龙译2013 年出版308 页ISBN：9787542642615
本书详细探究了罗马共和时期的农业、劳动力、工商业、资金和铸币等经济状况，勾勒了直至共和国末叶的罗马经济图景，在学界引起了很大反响。在1927年作者又对这本书进行了修订，将著述延伸至帝国时期，描绘了整个共...
陈建宪，徐金龙，贾平编2004 年出版266 页ISBN：7535429068
神话传说不仅反映和记录了古代的历史，而且那些曲折劝人的故事更使我们入迷。作者希望将中国和世界上一些历经千百年传到今天的不朽之作，介绍给年轻的一代，以丰富我们的课外阅读，增加我们对于人类文化和祖国历史...
张素辉，曹国文主编；付利芝，翟少钦，沈克飞副主编；杨金龙，徐登峰，周雪，郑华，王孝友等参编2014 年出版242 页ISBN：9787111446293
本书针对当前严重危害养鸡业的常见鸡病，以问答的形式，用通俗易懂的语言全面、系统地介绍了鸡病综合防制基本原则与实用技术。内容包括鸡的生活习性与解剖生理特点，鸡病诊断的基础知识与方法，鸡场消毒与防疫措施...
