何丽芳主编;钟小东,刘列夫,刘亢等副主编;姚丹君,张丽萍,江莲等参编2010 年出版224 页ISBN:9787811137880
本书以中国主要客源国为研究对象,分析了世界旅游业与中国入境旅游市场,按照东亚地区、东南亚地区、南亚地区、西亚和北非地区、欧洲地区、美洲地区、大洋洲地区等七大客源国地区,对各国基本国情、特色文化、习...
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 食品理化检验技术
薛自萍,霍江莲主编;刘松南,许雯雯,徐林,何爱红,杨小华参编;郭文萍主审2014 年出版147 页ISBN:9787111457756
本书是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划精神,体现以“工作任务为导向”的课程开发理念,以企业检验岗位实际工作任务流程为依据, 同时参考国家职业资格培训教材《食品检验工(中、高级)》的知识与...