蒋爱民,章超桦主编2000 年出版299 页ISBN:7109065723
高等院校教材食品科学专业用:本书共分五篇,十七章。内容包括粮油食品原料、果蔬食品原料、畜产食品原料、水产食品原料。第五篇为实验指导,收粮油样品的扦取和粮食杂质、不完善粒检验法两个实验。...
蒋海燕,涂云友主编;周仁贵,王丽萍,郑丹华副主编2008 年出版235 页ISBN:9787811380187
本教材从讲清会计基础知识入手,围绕会计执业必备的技能,采用灵活多样的编写形式,深入浅出地展开叙述,结合案例剖析原理,以求达到事半功倍的目的。...
蒋卫东著2013 年出版231 页ISBN:9787807587958
本书良渚文化玉器的发现和利用时间很早,考古学家可以追溯到这一地区的春秋战国时期。良渚文化玉器研究掀起的高潮不仅仅对于考古学研究中精神领域方面的探索、美术史的研究等产生了重要影响,而且为深层次探讨...
(美)米尔顿·艾瑞克森·H;(美)欧内斯特·劳伦斯·罗西著2017 年出版254 页ISBN:751841435X
本书的素材是从艾瑞克森职业生涯中他的创新天赋达到登峰造极开始,唯一完整记录了整个催眠治疗案例的逐字稿。《二月人》超越了平常的分析和心理治疗形式,把焦点放到了助长意识和自我同一性的演化发展可能性上...
(土)丹米尔巴斯著2011 年出版253 页ISBN:9787502180720
本书首先详细介绍全球能源、化石燃料和再生能源,即生物质、水力发电、风能、 太阳能、地热和海洋能源。接着介绍了生物质原料(包括主要的生物质、特性和价格因素等)、生物燃料的概况及其加工条件、生物可再生...