蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831925
本书收录法国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831909
本书收录德国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
蒋光远，田琳琳，赵小薇，于红编著2012 年出版326 页ISBN：9787302275008
本书主要内容包括三部分：语言基础部分、面向对象部分和应用基础部分。
蒋大伟编著2005 年出版135 页ISBN：7539027509
本书着力从多门学科的视角出发，综合作者多年担任企业顾问的资深经验，向人们展示长期以来众多创业者一直关心的旺业择业要领，为公司宏观的选择布局到微观的文化象征，提供不可多得的帮助。...
蒋晓玲编著2012 年出版44 页ISBN：9787539451244
本书是为初学美术专业的学生所编写的美术技法书籍，内容以美术教学个案作为主线，配有详细的步骤图与说明文字，学生可以直接通过本书自学，完成美术考前的绘画基础训练。...
蒋德明等编著2006 年出版366 页ISBN：7560523250
本书研究生教材，主要介绍了内燃机燃烧和有害排放物生成机理有关的基础化学和物理问题，比较侧重于理论方面的深入探讨。
蒋云根，金华编著2011 年出版385 页ISBN：9787811119411
本书为教材，主要从公共预算的激励与约束功能，公共政策创新，公共行政责任培育等方面探讨目前我国公共行政领域的问题。本书为华东师大网络学院、继续教育学院的教材。...
