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中国人民解放军军事师范学校编1956 年出版83 页ISBN:
无线电学 上
中国人民解放军高级通信兵学校训练部,无线教研室编2222 年出版216 页ISBN:
农村常用词语
丹阳县陵口人民公社王庄大队政治学校编1978 年出版45 页ISBN:7100·034
师范教育研究论文选 求索集
江苏无锡师范学校编2222 年出版361 页ISBN:
民国时期江苏高等法院(审判厅)裁判文书实录 刑事卷 第1册
江苏省高级人民法院;江苏省档案局;南京师范大学法学院编2013 年出版672 页ISBN:7511849427
一日一菜 家庭菜谱三百六十五款
江苏省商业专科学校中国烹饪系8402班集体编著1989 年出版254 页ISBN:7504402834
烹饪工艺技术
袁金广,封长虎,殷庆宝编写;江苏省扬州商业学校编著2005 年出版310 页ISBN:753238196X
本书上篇介绍了刀工的基础知识、鲜活原料的初步加工方法、动物性原料的出肉、去骨与分档取料、原料成形刀法等。下篇介绍了烹调的意义和作用、厨房设备与工具、火候的作用和各种加热法、调味的方法、原料的...
无锡县文史资料 第10辑 台港及海外人物专辑
中国人民政治协商会议江苏省无锡县委员会文史资料委员会编1992 年出版233 页ISBN:
海门县文史资料 第11辑 王个簃纪念文集
中国人民政治协商会议江苏省海门县委员会文史资料委员会编1993 年出版314 页ISBN:7503406291
溧水古今 第16辑 纪念溧水解放五十周年专辑
中国人民政治协商会议江苏省溧水县委员会学习文史委员会编1999 年出版193 页ISBN: