蒋霞云,王晓辉,李燕编著(上海海洋大学食品学院)2010 年出版144 页ISBN:9787122067968
本书是《生物化学教程》的配套辅导书。
刘文光,贺红林主编;江一,占晓煌副主编2014 年出版211 页ISBN:9787308125697
本书是根据教育部机械原理和机械设计课程教学指导委员会制定的《机械原理课程教学基本要求》和《机械设计课程教学基本要求》,结合目前常规的教学仪器设备编写的,旨在指导机械原理与机械设计的课程实验、开放...
蒋小松主编2007 年出版165 页ISBN:7536439741
本书采用问答形式,共有145个问题及解答,介绍了商品养鸡生产中鸡种的选用、饲料与营养、鸡蛋的人工孵化、育雏育成、产蛋期的管理、肉用仔鸡生产、鸡的健康保护、鸡产品的初加工及鸡场经营管理的相关知识和实...