季伟苹主编2008 年出版78 页ISBN:9787542741752
本书介绍了社区中医药应用中关于食疗药膳知识。
冯玉珠主编2008 年出版197 页ISBN:9787562444091
本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...
徐希进主编2008 年出版238 页ISBN:9787811079340
本书根据《山东省二级注册建造师(水利水电工程专业)继续教育培训方案》编写,全书共分七章,即:第一章水利水电工程项目管理;第二章水利工程施工招标投标;第三章工程质量管理;第四章工程安全管理;第五章水利工......
杨祖荣主编2008 年出版387 页ISBN:9787040242935
本书是依据高职高专教育化工技术类专业“化工原理课程教学大纲”,以训练学生实际操作技能为主要目的编写的教材。全书符合高职高专教育特点,内容简明扼要,文字通俗易懂,具有实用性。在每章前编有“知识目标”和...
李友梅主编2006 年出版249 页ISBN:781058720X
本书是从事法律理论研究和实践操作的专家对法学宪法行政法的理论研究和实践经验的总结。有一定理论创新意义和实践的指导价值,对从事相关理论研究和实际工作者有启发和参考价值。...
张文质,窦桂梅丛书主编2008 年出版235 页ISBN:9787561763667
本书收集了于永正等国内20位小学语文特级教师的20堂作文经典课堂实录,全面展示了“想象作文”、“自主作文”、“观察作文”、“活动作文”等小学作文研究与实践的最新成果。...
曾四清主编2008 年出版181 页ISBN:9787306029690
本书是是突发公共卫生事件应急处理技术培训教材之一。内容包括:应对突发公共卫生事件健康教育概论,预防控制重大传染病、食源性疾病、职业中毒、核与放射事故,重大灾害事故和恐怖事件的健康教育,以及应对突发公...
董淑炎主编2009 年出版314 页ISBN:9787122035844
本书介绍了果品小食品生产加工赢利的市场调研、选项、行业准入、原料装备、市场营销及加工实例7步。加工实例中介绍了生产加工小食品的原辅料、工艺流程、操作要点、产品质量及产品特点等。...
华义武主编2008 年出版208 页ISBN:9787807207634
本书专为喜爱收藏的读者量身打造,内容涉及目前国内收藏市场的全部领域,作者阵容强大,内容权威可信,是收藏者必备的工具书。