黄行福,谢芝玥主编2011 年出版177 页ISBN:9787560167374
教育改革的滞后,已到千夫所指的地步。恢复中国教育的尊严,已刻不容缓。正是在这个历史关头,推动教育改革以重建教育尊严之任重道远,自不言而喻。该例举大量具体实例,切中要害,具有一定有借鉴作用。...
(英)丹·克鲁克香克主编2011 年出版1978 页ISBN:9787513003308
《弗莱彻建筑史》是一本内容丰富、资料翔实、运用了史学的科学分析方法并附有精美照片与细致线图的史书,曾是英国首屈一指的权威著作和建筑学界首选的教材与参考书,并被翻译成多种外文。...
闻钟主编2012 年出版234 页ISBN:9787305090394
本书以全国十大名校为依托,学练仿考,一书通用。名校全程辅导,积累活用并举,最优范文展示,仿真试题演练,确保内容考点与技法考点的双向突破,最终攻破难点考点,实现作文成绩快速提高。与市场上同类产品相比,具......
闫文胜主编2004 年出版235 页ISBN:7040140799
本书比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能,使其在内容上更加完整,理论阐述科学,分类结构规范,在形式上力争反映出当前西餐行业的新技术、新工艺、新材料、新内容。并结合职业教育的特点,突出学...
朱克永主编2011 年出版335 页ISBN:9787030293428
本教材着重介绍食品检验技术基本知识、食品的物理检验、水分、灰分及重要的矿物元素、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生物、食品添加剂、农药残留量及黄曲霉毒素等。以及最新的分析检测仪器设...
孙振国主编2011 年出版331 页ISBN:9787509330104
创业是一个从无到有的过程,从经典案例中体悟提升,对创业有重大意义,本书共十二章,包括了创业必备关键词、战略管理、人力管理、市场管理等。...
文景主编2012 年出版138 页ISBN:9787510110108
这是一套为少年儿童编写的名人传记书,本册为丘吉尔传记。该书用简洁流畅的语言勾勒出丘吉尔的精彩一生,将主人公坚毅的品性、过人的胆略、恒定的信念与执著的勇气展示给小读者,是励志成长的必读书。...
吴岩,郭凯主编2011 年出版317 页ISBN:9787220082313
本书由北京师范大学文学院科幻研究共同体编选,从《科幻世界》《九州幻想》《科幻大王》《新幻界》等幻想文学刊物上精选年度科幻小说佳作十余篇,配以作者的创作感言及编选者的精彩点评,从独特的视角勾勒出2010...
闻钟主编2012 年出版242 页ISBN:9787305090448
本书以全国十大名校为依托,学练仿考,一书通用。名校全程辅导,积累活用并举,最优范文展示,仿真试题演练,确保内容考点与技法考点的双向突破,最终攻破难点考点,实现作文成绩快速提高。与市场上同类产品相比,具......
阎冰竹主编2005 年出版555 页ISBN:7504935905
本书是一本系统归集北京市商业银行从1996年创立之初到2004年10月的发展历程,改革步伐和大事记。