崔伏香，刘玺，朱维军主编2010 年出版214 页ISBN：9787807394860
本书将禽肉食品加工技术分为腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、肉干制品、香肠制品、火腿制品、油炸制品及其他制品等类别，在每一类中，均介绍几种既成熟（道口烧鸡）又先进（双汇火腿肠等）的原料配方、加工工艺、操.....
崔钟雷主编2011 年出版319 页ISBN：7548403879
《三字经》《百家姓》《千字文》均是我国影响较大、流传甚广、具有代表性的古代蒙学读物。本书将这三部著作合为一体，内容丰富，结构严谨，文字简练，含义深刻，具有很高的阅读意义和收藏价值，旨在让古籍爱好者增长.....
王有全主编2010 年出版570 页ISBN：9787807348863
本书介绍了与实验室认定有关的基础知识，对《实验室资质认定评审准则》按条款进行了理解要点和评审要点一一对应的释义。对实验室如何做好资质认定准备和持续改进，进行了阐述。对评审员如何做好评审工作，介绍了...
王磊主编2008 年出版374 页ISBN：7545101871
本书选取了鲁迅、王国维、朱自清等16位国学大师的治学历程散文集，带领读者跟丛大师的足迹对中华文化进行讲述讲解。
陈昌龙主编2010 年出版276 页ISBN：9787542926777
本书内容如下：资产评估概述（阐述资产评估的基础理论、基本假设与原则）；资产评估方法（市场法、成本法和收益法）；流动资产评估（实物类、债权类和货币类）；机器设备评估的各种具体方法；房地产评估（理论、土地......
深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版192 页ISBN：7544232646
本书是一套全面介绍当今时尚家装设计理念与风格的画册，内容为当今时尚家居装潢设计案例，案例均为国家一流设计师提供的最新家装设计代表作品，图片皆由全国知名摄影师实景拍摄而成，并配有精悍的说明文字，将当代家...
张崇慧主编2010 年出版556 页ISBN：7203068404
本书较全面地记载了山西省国有经济运行、国有资产监管体制改革和国有企业改革的一些情况等，对于宣传、指导山西省国有资产监督管理工作以及国有企业的改革和发展，具有重要参考价值。...
赵羽主编2011 年出版746 页ISBN：9787514104608
本套丛书自2010年首次推出以来，受到广大CFA考生的普遍欢迎，成为国内CFA考生的必备考试用书，应国内考生的要求，我们根据CFA考试的最新考试大纲和考试命题趋势，对该套丛书进行了全面修订，使丛书全面符合最新CFA考试...
深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版192 页ISBN：7544232646
本书是一套全面介绍当今时尚家装设计理念与风格的画册，内容为当今时尚家居装潢设计案例，案例均为国家一流设计师提供的最新家装设计代表作品，图片皆由全国知名摄影师实景拍摄而成，并配有精悍的说明文字，将当代家...
李宁主编2010 年出版128 页ISBN：9787121120466
本书选用多种常见易购的食材，运用健康的烹调方法，做成简单、好吃并具有降血脂功效的菜肴。让饮食忌口多的高血脂患者知道，能降血脂的并不是就很少的那几样食物，另外，一种食物也能做出多种口味来，目的是帮助高血.....
