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韦永兴主编1995 年出版199 页ISBN：7800894959

曹永兴编2001 年出版382 页ISBN：7532122050

鲁永兴编1981 年出版550 页ISBN：10102·911

（苏）维·康德拉季耶夫著；严永兴译1984 年出版162 页ISBN：10137·101

余鸿源，曹永兴主编2002 年出版714 页ISBN：7534225701

周巨根，朱永兴主编2007 年出版192 页ISBN：9787802312951

本书是介绍茶学全面知识的综合性著作。

党永兴，张广杰，刘盘根等主编2222 年出版203 页ISBN：

（英）亨利·佩林著；沈永兴等译2222 年出版355 页ISBN：

（俄）阿佐利斯基（Анатолий，Азолвский）著；严永兴译2003 年出版503 页ISBN：7540729031

金永兴主编2002 年出版2033 页ISBN：7313028946