(法)艾芙·居里著;贾文浩,贾文渊,贾令仪译2005 年出版374 页ISBN:7540215860
本书讲述了居里夫人在科学和人生的道路上所走过的艰难历程。
明·方隅集撰;方榖校正;王小岗,贾晓凡校注2012 年出版322 页ISBN:7801748298
本书分九卷。卷一论风、寒、暑、湿、燥、火、疟、痢诸病症;卷二至六论述内科杂病;卷七论耳、目、口、鼻、咽、舌;卷八分述妇经、带、胎产及外科病症,另及痛风,历节风等。原为繁体竖排,今改简体横排。...
明·杜大章撰;胡馨,王杨,王小岗校注2012 年出版300 页ISBN:780174828X
本书为明代杜大章撰,全书分八卷。卷1~3为医论,载长命考,四时调养考等;4~8论述内科杂病、妇科病症,兼论五官以及中风中气,伤寒、热病、金疮、头痛、眩晕。全书分门另类,条理清晰。今改繁为简,对古僻,生涩孕......
秦辉,林小岗主编2004 年出版232 页ISBN:7563712216
本书从中西面点的概念、发展简况及发展趋势入手,详细介绍了中西面点不同特点、制作技术、质量要求及操作规程等,并通过大量实例的介绍,使学习者在掌握中西面点基本知识的同时,通过具体操作实践,达到对面点知识学...
(清)骆登高撰;鲍玉琴,王小岗校注2012 年出版311 页ISBN:9787801748942
本书49篇,首分脉诀,依次分为伤寒、瘟疫、脚气、斑疹、黄疸、痿,痹、中风等47门,每症详述病因,证治,并附治方等内容。原书为竖排繁体字,今对此改为横排简化字,并进行了断句,对原书通假字,古今字均依目前习惯......
(英)法因斯(FIENNESR.)著;贾令仪,贾文渊译2012 年出版341 页ISBN:9787511820471
1977年到1990年间,一帮受雇的职业杀手逐个追踪杀害了四名英国士兵,两名受害者是英国空军特种部队的退役士兵,四名受害者都曾在阿拉伯沙漠地区作战。这帮职业杀手代号“矫治诊所”。英国军方组织了“绒羽别动队...
林小岗,吴传钰编著2007 年出版153 页ISBN:756371510X
本书综述餐饮原材料、餐饮产品及其价格的核算和餐饮业利润与成本控制等,立足于实际应用,结合高、中、低档餐饮的不同特点,阐述成本核算的方法、步骤、注意事项及重点控制环节。...