董明盛,贾英民主编2006 年出版365 页ISBN:750195545X
本书是为食品质量与安全专业精心打造的基础课程,有别于以往的传统《食品微生物学》教材,相信会对本专业的师生有所帮助。
(美)乔·达菲,(澳)达米安,汉密尔顿,(巴西)克里斯蒂亚诺,温奇普罗瓦·马卡多编;潘潇潇译2017 年出版287 页ISBN:9787549590061
(比)夏波多编文;(比)戴斯绘;佚名译2007 年出版47 页ISBN:7807314389
本书用通俗易懂的文字和幽默风趣的图画来向小朋友展现未来的职业、理财、饮食、远离疾病和保护环境等。对小朋友的成长起到很好的指引作用。...
邓多编2012 年出版231 页ISBN:9787504471680
本书从佛教的基本教义出发,推演运用到现代职场分析,对职场人员有一定指导作用。本书可读性强,有理有据,有市场卖点。
何国庆,贾英民,丁立孝著2009 年出版357 页ISBN:9787811178371
本书以“营养基本原理-食物营养-改善食物营养”为主线,全面系统阐述人体营养的生理基础、基础营养、不同人群营养、营养价值、营养强化、营养与健康、社区营养、营养与农业等基础理论与实际知识和方法。...