（美）亚历克斯·洛伊，（美）菲尔·胡德著；解云波，高彩霞译2011 年出版281 页ISBN：9787300142067
本书介绍了一种咨询顾问，经理人，MBA学生都经常使用工具2 matrix。对知识员工来说，这个工具最方便，也最实用，是在解决问题，做决策时经常使用的很有效的方法。它对企业在战略制定，组织结构和其他管理方面的决策有很....
刘自华主编；解丽娟，刘然，齐宝立，解晓芳，齐皓，张紫英，解立新，王志军编著2004 年出版217 页ISBN：7508231570
本书完全以猪牛羊、鸡鸭鸽等畜、禽类和鱼类动物的内脏为主要原料，详细介绍了各种美味“下水菜”的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。全书分为三大类、七大种，共有241款菜肴。...
