胡国华主编2005 年出版417 页ISBN:7502569715
本书介绍了营养强化剂、防腐剂、抗氧化剂、食用色素、食用香料与香精、以及食品加工助剂及其他类食品添加剂等。
仪建,雅吉主编2004 年出版310 页ISBN:720406836X
本书精选各类儿童文学作品,内容大多为讲述生活中平凡的故事所给人的哲思、美感、爱心和启迪。语言轻松活泼又凝练隽永。
(法)吉 罗(Guiraud,P.)著;怀 宇译1988 年出版140 页ISBN:7220002912
本书作者从考虑研究非语言学信号的系统为符号学的基本出发点来概括介绍符号学。