季建刚编著2006 年出版507 页ISBN:7506733617
本书系统介绍了食品行业中四种质量管理体系的实施程序和方法,并提供了许多范例以供参考,同时还介绍了无公害农产品,有机食品,绿色食品的关键要求,以及申请认证的主要程序。...
郑少京,季建莉编著2012 年出版326 页ISBN:9787302287186
本文由浅入深、图文并茂地介绍了Office2010,全书共分为14章,详细介绍了word2010基础操作,格式化文本,word2010表格与对象处理,文档初级排版,文档高级排版,Excel2010基础操作,格式化工作表,数据计算,管理与分析数据,Pow...
季建华主编2007 年出版370 页ISBN:7208068828
本书系工商管理系列教材之一种。本书在运营系统的设计与管理这一总框架下介绍运营管理的各章节内容。本书可作管理类大学本科专业教材,及相关研究人员的参考书。...
季建华主编2004 年出版450 页ISBN:7313035993
上海交通大学管理学院MBA系列教材:本书从运营系统的设计与管理这一总体框架下对运营管理的最新理念与方法进行了系统的介绍,全书反映了运营管理领域最新的研究趋势及企业运营理念和实务。 ...