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饼 第2版
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叶连海等编著1999 年出版190 页ISBN：7504829072
饭谱
叶连海，郝淑秀著1992 年出版303 页ISBN：9787504819719
中国革命史
牛连海，陈万安，魏关松主编1988 年出版463 页ISBN：7562202265
京菜
叶连海，郝淑秀主编；本书编写组编著1994 年出版388 页ISBN：7507704157
早餐食谱
叶连海，郝淑秀编著2007 年出版232 页ISBN：750824477X
本书以普通百姓的日常早餐为依据，简要讲述了有关早餐的基本知识，详尽介绍了400余种早餐的具体制法。
民间印染
李绵璐，王连海编著2000 年出版80 页ISBN：7539409495
炸
叶连海，郝淑秀主编；《炸》编写组编著1992 年出版302 页ISBN：7504819263
叶连海，郝淑秀主编；《炸》编写组编著.炸.北京：农村读物出版社
饼
叶连海，郝淑秀主编；《饼》编写组编著1993 年出版294 页ISBN：7504822574
饺子 第2版
叶连海等编著1998 年出版203 页ISBN：7504828475
暂缺《饺子》简介
民间玩具
王连海，王伟著2009 年出版136 页ISBN：9787505962415
本书为艺术普及图书。
