李丽萍,艾启俊编著2001 年出版102 页ISBN:7508214900
本书着重介绍蔬菜加工的基本知识、蔬菜干制技术、速冻技术、制罐技术、菜和菜汁饮料加工技术、洁净和切割蔬菜加工技术及酱腌菜加工技术,还具体介绍了54种蔬菜制品的加工方法。内容丰富,技术实用,语言通俗,可供...
李兴勇,鲁丽萍主编2015 年出版208 页ISBN:9787542421722
本书共分十二章,内容包括:护理员职业道德、基础专业知识、操作技能、生活护理、常见疾病护理、康复护理、急救知识、相关法律法规。具有较强的针对性、指导性、实用性和可操作性。本书内容简明、图文并茂,丰富...
郑黎明主编;丁波玲,陈丽萍副主编2011 年出版149 页ISBN:9787560539393
本书着眼于新世纪条件下的高等职业教育,遵循高职教育培养应用技术型人才的要求,本着必需、够用的原则,注重培养学生基础知识的应用能力。本书编写始终贯彻外贸英语函电教学的基本思路:将英语听说读写技能与商务...
曲宏山主编;丁爱萍,赵传慧,魏春雪副主编;关继青,刘丽萍,安洛生,徐向阳,郭飞燕编2006 年出版255 页ISBN:7560420893
本书介绍了网页设计的基础知识以及HTML、CSS、Javascript的基础应用、网页制作软件Front Page 2003,Dreamweaver MX,Flash MX,Fireworks MX的使用方法,网站建设与网页发布等内容。...
涂元季主编2007 年出版515 页ISBN:7118046205
本书收入钱学森1955年至2000年的亲笔书信,内容涉及自然科学、社会科学和人文科学以及科学哲学和马克思主义哲学等领域。
涂元季主编2007 年出版529 页ISBN:7118046205
本书收入钱学森1955年至2000年的亲笔书信,内容涉及自然科学、社会科学和人文科学以及科学哲学和马克思主义哲学等领域。
季水东,俞仁礼主编2007 年出版182 页ISBN:9787543929371
再说长江是新世纪长江与长江两岸大变化的新篇章。记录长江,就是记录20年间中国的复兴历程,其主题分为自然与人,开拓发展,历史与人文,以长江自西向东的自然流域作为贯穿全片的纵向主线,以提炼出来多个关于长江流.....
涂元季主编2007 年出版532 页ISBN:7118046205
本书收入钱学森1955年至2000年的亲笔书信,内容涉及自然科学、社会科学和人文科学以及科学哲学和马克思主义哲学等领域。
涂元季主编2007 年出版525 页ISBN:7118046205
本书收入钱学森1955年至2000年的亲笔书信,内容涉及自然科学、社会科学和人文科学以及科学哲学和马克思主义哲学等领域。