陆兆新主编；毕金峰，陆光新，陆胜民，郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN：7501941653
本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状，系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。
周刚著；金峰主编2015 年出版195 页ISBN：9787531068846
《<水问>周刚艺术文集》是一本由中国美术学院周刚副院长在画画之余自己写的一些关于艺术的文字，文字内容包含了周刚老师对艺术的理解和在艺术创作过程中艺术经验的总结，以及随笔诗文，内容丰富，文字更具表现性和...
冯琳，殷志扬主编；张建春副主编；顾金峰，程培堽主审2015 年出版118 页ISBN：9787305144813
本书首先介绍了ERP的基本理念，以及课程特色和目标，然后对操作规则做了详细的介绍和说明，通过模拟一个企业为期六年的模拟经营，使广大高校学生对企业经营管理有一个全面的认识。本书将企业经营沙盘实训与操作手...
梁金萍主编；齐云英，邵祥东，李金峰等参编2015 年出版273 页ISBN：9787111496687
本书结合我国物流运输发展的现状，广泛吸收当前物流及运输管理方面的新知识和新技能，力求新颖、实用、通俗易懂。本书共11章，内容包括：物流运输管理概论、物流运输方式及业务、物流运输决策、物流运输成本、物流...
唐新国，王金峰主编2015 年出版1376 页ISBN：9787561244593
本书主要内容包括：计算机基础知识、Windows 7操作系统、Office 2010新功能概述、Word 2010应用、Excel 2010应用、PowerPoint 2010应用、计算机网络。其中部分章节和第6章尤其强调实践操作技能，故在各章中辅...
