张楚汉，金峰，侯艳丽等著2008 年出版534 页ISBN：9787302181767
本书介绍了当前国内外在岩石混凝土力学数值模型方面的最新成绩，总结了作者20余年在岩石混凝土介质离散—接触—断裂分析方面的研究成果，并结合我国实际，阐述了在高坝与地基安全分析中的工程应用实例。...
毕金峰，刘璇等著2016 年出版279 页ISBN：9787506681650
本书主要介绍了国内外苹果资源分布、利用、加工及贸易现状，以及苹果品质特性（感官品质、理化与营养品质、加工品质特性）研究进展；介绍了苹果不同品质特性的相互关系、评价标准和测定方法，并对我国苹果品种的品质...
张楚汉，金峰，王进廷等著2012 年出版498 页ISBN：9787302278634
本书内容围绕高混凝土坝的非线性特性与地震安全评价问题的基础理论、分析模型和评价体系等方面内容展开，共包括5个部分。
毕金峰等著2015 年出版400 页ISBN：9787030467195
较系统、全面地介绍了变温压差膨化组合干燥技术的基础知识，以及果品原料、蔬菜原料等多种食品原料的变温压差膨化组合干燥技术。主要包括：概述、食品变温压差膨化组合干燥预处理技术、果品变温压差膨化组合干...
孙其诚，厚美瑛，金峰等著2011 年出版302 页ISBN：9787030316721
本书是跨学科、跨领域的专家共同努力编写而成，既有物理学家、又有力学家和岩土力学专家，既介绍了当前颗粒物质统计力学框架的研究，介绍了颗粒固体的GSH理论、颗粒流体的流变方程和颗粒气体的动理学理论，又介绍...
