(韩)金甫暻著2013 年出版475 页ISBN:9787309095135
本书为“复旦宋代文学研究书系”之一,处理的议题是苏轼的“和陶诗”——陶诗的经典化地位正是到苏轼追和陶诗的这一百余首次韵诗问世才告确立。全书五章,分别就东坡“和陶诗”的编次、创作、内容、成就及极其...
(韩)池银暻著;(韩)尹景美摄;卢珍译2015 年出版221 页ISBN:9787530477113
本书介绍了77款三明治,目录分为六部分,包含制作三明治的基本功,简单的基础三明治、清凉的三明治,热三明治,待客三明治、高能量三明治、充当早午餐的三明治以及相搭配的菜肴,另外附加了一些饮料的制作。...
(韩)池银暻著;(韩)尹景美摄;卢珍译2014 年出版209 页ISBN:9787530467794
本书介绍了100多种沙拉的制作方法,最值的称道的是,作者还介绍了做好沙拉酱的十大秘诀、沙拉酱的黄金配比公式、食材的挑选与存放等等基础知识以及100种沙拉酱的具体制作方法和灵活应用的技巧。通过这本书,读者...