李金龙编著2010 年出版203 页ISBN:7807249399
本书选择神奇的自然现象、益智的趣味游戏、饮食营养与科学、生活中的科学等一些生活中常见的涉及科学原理的现象、方法、进行阐释解剖,使读者在生活中积累点滴的知识,活学活用解决实际问题。...
周建平,唐星主编;李范珠,周传斌,胡巧红,范新华副主编;马云淑,王志萍,李范珠,天传斌,张娜,陈军,范新华,周建平,胡巧红,唐星,蒋曙光编2014 年出版490 页ISBN:9787117188616
围绕本门课程的教学要求,坚持“三基五性三特定”的基本原则,拟定编写大纲,特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点,注重案例引入,并尝试行业企业深度参与,创.....
夏金龙主编2012 年出版479 页ISBN:9787538455724
本书是以食材原料为分类基础,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存的同时,按原料的不同特性,推荐了900余款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN:9787538435450
本书精选300余道东北家常菜,以分布详解的方式为读者详尽的介绍书中每一道菜例的做法,做法简单实用,好学易做。同时书中以彩色菜例为目录,给读者以最直观的感受。...
李金龙编著2010 年出版236 页ISBN:9787807249313
本书准确详实的介绍中国地理的概况,并逐个省份进行讲解,使读者对中国地理有充分的了解。