九吃著2015 年出版238 页ISBN:9787536480889
本选题拟按照料理种类来对全书的美食进行分类,例如火锅、串串、冒菜、经典川菜、面、甜品等分类,更适合热爱美食、寻找美食的人快速寻找心仪的餐馆。而且本书由《四川烹饪》资深编辑九吃提供大量精美的菜品图...
马达,什么值得吃著2019 年出版312 页ISBN:9787508697710
本书属于手工业类图书。一本给厨房新手的科学料理书。为什么跟着APP、微信做菜,失败的多,成功的少? 看着很简单的介绍,为什么做起来很多都不懂?本书,就是来解决的这些问题的!这是一本给厨房新手的科学料理书,......