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  • 现代肉品加工与质量控制

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    (爱尔兰)JOSEPH KERRY,JOHN KERRY(英)DAVID LEDWARD2006 年出版439 页ISBN:7810669885

    本书为肉品加工技术、设备等。

  • ASP 3初级编程

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    (英)David Buser,(英)John Kauffman等著;钟鸣,张文等译2001 年出版885 页ISBN:711108828X

  • 彩色校样检查及修改

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    (英)巴 恩(Bann,David),嘉 根(Gargan,John)著;凌 霜译1993 年出版143 页ISBN:7536210604

  • Lawrie' s 肉品科学 第7版

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    (英)R. A. Lawrie,(英)D. A. Ledward2009 年出版344 页ISBN:9787811172782

    本书包括内容为:影响产肉动物生长发育的因素,肌肉的结构,肌肉化学与生物组成,肌肉转化为肉,肉品储存与保藏,温度控制,湿度控制,微生物控制,肉品食用质量,肉品与人的营养,预制肉。...

  • 二十世纪文学评论 下

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    (英)洛 奇(Lodge,David John)编;葛 林等译1993 年出版584 页ISBN:7532706745

  • 市场营销学

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    (英)约翰·费伊(John Fahy),(英)戴维·乔布尔(David Jobber)著2017 年出版444 页ISBN:9787565426261

    本书是两位国际知名营销学者戴维·乔布尔和约翰·费伊成功合作的代表作,也是一本极其畅销的教材。《市场营销学(第3版)》讲述市场营销的基本知识和实践,包含了大量有趣的例子和真实的实例。各章后面都提供了...

  • A synopsis of otolaryngology

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    Groves;John.;(John Chalmers); Downton;David.;Ballantyne;John C.1978 年出版600 页ISBN:0723604606

  • 临床内科学基本教材

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    DAVID RUBENSTEIN,DAVID WAYNE,JOHN BRADLEY原著;张勋安编译2005 年出版360 页ISBN:9861261818

  • 莎士比亚的四部喜剧

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    (英)威廉·莎士比亚(William Shakespeare)原著;( )Kerry Edwards(改写) 陈荣注释2003 年出版118 页ISBN:7810806823

  • STUDY GUIDE ECONOMICS

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    JOHN B.TAYLOR DAVID H.PAPELL JOHN SOLOW WM.STEWART MOUNTS1995 年出版723 页ISBN:0395722012

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