(美)韦斯特(West,John B.),(美)拉希里(Lahiri,Sukhamay)编;梁 兵译1992 年出版249 页ISBN:7105014954
书名原文:Highaltitudeandman:据WaverlyPress1984年版译出:本书是一部高山医学专著
(美)S. W. 明茨(Sidney W. Mintz)著;林为正译2006 年出版153 页ISBN:7801489594
本书是一本很有品味的关于“吃”的学术专著。透过饮食行为,详谈文化与历史,这在大陆的出版物中尚属首例。不仅如此,书中所提供的知识点更让人耳目一新。令读者意外的是,原来看似简单且平凡的“吃”却是这样的不...
(美)(S.布朗)Steve Brown著;李凤华等译2000 年出版297 页ISBN:7505360795