翟连林,赵学恒主编;张淼,包韬,赵连音,笪祖辉,胡继武,侯吉生,张晓斌,刘妙龙,汪玉科,陈世民等编1991 年出版478 页ISBN:7800149986
周晓燕主编;鞠兴荣,朱云龙,丁应林编2004 年出版511 页ISBN:7801063457
本书为高教自考教材,帮助餐饮专业学生学习专业技能及理论知识,参加高自考取得相应学历。
郭继武编著2012 年出版210 页ISBN:9787302289753
本书是参照高职、高专土木工程专业教学大纲和《建筑抗震设计规范》(GB50011-2010)编写的,主要讲述建筑结构在地震作用下的动反应的计算方法,以及建筑抗震设计原理。...
鞠美庭主编2004 年出版328 页ISBN:7502557695
本书介绍了生态系统与生态保护、人口与环境、大气污染及其防治、水体污染与防治等及环境保护与经济发展等。
朱继武,王西玲主编2005 年出版362 页ISBN:7561219229
本书旨在培养学生英语写作的基础技能,教授英语写作的最基本内容,主要包括:用语、句子、段落、文章、实用文、论文写作、文稿格式及标点符号等。本书难度适中,便于学生学习与掌握,可作为英语专业本科生写作教材。...