康壮丽,马汉军著2015 年出版126 页ISBN:9787030462725
斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响,不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对不同比例猪肉和鸡...
马丽华,李云霞,蒙文,康晓燕,王豆豆编著2015 年出版264 页ISBN:9787563541164
本书紧密结合光通信的发展,全面系统地介绍了光纤通信系统的构成以及下一代光网络的关键技术。全书共分为9章,主要内容包括:光纤通信的组成、发展概况、特点以及发展趋势;光纤光缆的结构和类型、光纤的传输原理...
陈人康口述;金汕,陈义风著2007 年出版365 页ISBN:701006105X
陈士榘是建国初期授衔的上将之一,著名的开国元勋,曾任工程兵司令员。他的一生丰富多彩。过去,对陈的人生经历介绍得不多。本选题从亲情的角度,真实地介绍出他一生中最辉煌的经历,最感人的细节。...
刘秀丽,陈锡康著2016 年出版118 页ISBN:9787030450555
本书在介绍水资源概念、特点、用途、概况等基本知识的基础上,对水资源管理研究进行了综述,介绍了国内外水资源管理研究的热点问题和发展趋势。然后系统介绍了水资源合理配置的基本理论与计算方法、水资源供需...
左铮云,朱卫丰,康胜利主编2016 年出版275 页ISBN:9787513233385
在“基础素质”理论的顶层设计下,江西中医药大学构建了以“教无类、学为先、重激励、育特长、促实践、有思想”为培养原则,以心理素质、思想素质、学习能力、思维能力为培养内容,以激励机制、内化机制、保障机...
苏立康主编2006 年出版364 页ISBN:7040179741
本书是根据教育部2000年颁布的《中等职业学校语文教学大纲(试行)》编写的,是中等职业学校《语文》的配套读本第四册。本书共选有57篇课文。其课文按话题编写,共设20个小标题,含议论文、说明文、散文、小说等多种...
邓牛顿主编;黄立新,沈习康编著1999 年出版255 页ISBN:7806273840
本书是“中国历代艺术文粹”丛书之一。丛书按音乐舞蹈、绘画、书法、园林、戏曲曲艺等艺术门类分为五册。主要选录中国历代诗文、笔记、杂著、专著中有关艺术的优美篇章和精彩论述;每篇选文后附有简明注释和...
黄晓明,许崇法主编2014 年出版305 页ISBN:9787114114854
本书主要包括了交通运输系统、公路网规划与道路几何设计、道路路基路面结构、城市道路工程及道路立体交叉、道路工程的可持续发展、现代桥梁工程、道路与桥梁工程施工及管理技术等方面内容的概述。本书可供...
郝增锁,郝晓明,张晓军编著2009 年出版174 页ISBN:9787112108473
本书是建筑施工入门图书,作为专业的钢筋下料书籍,既包括传统钢筋下料的计算方法,也介绍了平法钢筋下料的计算方法。除了介绍多种钢筋下料方法外,还总结了一些计算公式及计算数值,能大幅度提高钢筋下料人员的工作...
赵旭东,宋晓明主编2013 年出版244 页ISBN:9787510907128
本辑《公司法评论》分为八部分,第一部分专论包括小微企业立法完善研究等三篇文章;第二部分专题研究一包括国有股权转让中股东优先购买权行使的法律困境及救济等三篇文章;第三部分专题研究二包括对赌协议的概念...