石瑞主编；刘志皋审订2012 年出版240 页ISBN：9787122131324
本书从当前公众追求营养健康食品而关注的绿色食品、有机食品入手，循序渐进地介绍了食品营养学的基本概念、营养学基础知识、食物营养相关知识、食品营养科学的基本理论及其在食品加工和居民生活中的应用、各...
胡飞，杨瑞编著2003 年出版201 页ISBN：7112059445
本书的内容用作者的话来概括就是：试图从西方的符号学观点，来梳理比较东西方传统符号，并分析其形式、意义和对现代艺术设计的影响，以期建立现代设计的语意系统。...
王元瑞著1998 年出版394 页ISBN：7801460707
作者结合组织人事工作的实际，撰写了这本深入浅出的、具有一定实用价值的小册子，奉献给广大读者，在具体写法上，作者力求简繁恰当，突出重点，着重介绍各级领导和组织人事干部最感兴趣的“选配——管理领导人才系统.....
瑞佩尔著2018 年出版396 页ISBN：9787122312389
《新型奔驰汽车结构·原理与维修》一书按照发动机、底盘、车身、电器、诊断五部分，讲解各品牌车型的技术原理（理论入门），再结合操作方法技巧、维修思路与案例描述维修实践内容（技能精通）。理论方面的内容包括系.....
（美）斯威尼，（美）卡亚尔，（美）汤纳著2013 年出版335 页ISBN：9787503247828
本书是由全球最知名的美国国家地理协会出版，荟萃美国国家地理协会专家的专业野外生存技术、技巧，无论遇到任何自然灾害、身体创伤等户外可能遇到的难题，均有专业详尽的解决方案，并提供针对性产品。作为中国大陆...
（瑞典）克莱门斯·托恩奎斯特，（瑞典）艾丽卡·布隆格兰插图；顾彤宇译；蒋敏丽校著2016 年出版151 页ISBN：9787566909572
本书使用大量图例来阐释艺术设计领域的最新实践与理论发展，并从理性、概念的角度来探究艺术研究的方法。本书的特色是学院派、北欧风格，但又区别于一般教科书，而是提供一个角度和途径启迪人的思维，适合艺术专业...
（印）莎玛·海德·卡巴尼著2011 年出版207 页ISBN：9787506042789
传统的营销工具越来越不管用，网络媒体可以即时互动、影响力巨大、成本负担低——这将是企业重建客户关系、打开知名度、赢得好口碑的最佳平台。作者透过结合了最具说理性的哲学的阐释，帮助企业的管理者开启面...
（法）尼古拉·于洛，法国生态监督委员会，卡丽娜·卢·马蒂尼翁著；赵飒译2017 年出版173 页ISBN：9787519033118
这本书首先关注的是一个全人类面临的问题——食物匮乏问题。这一问题由来已久，而且随着时间的推移变得愈发严峻。为解决这一问题，人类尝试了各种办法，其中包括疯狂提高单位产量和开发转基因食物，然而这些尝试带...
（美）威廉·卡弗特（William M. Cavert）著2019 年出版379 页ISBN：9787520145442
环境史是目前全世界史学研究的热门，新著迭出。《雾都伦敦：早期现代城市的能源与环境》（The Smoke of London: Energy and Environment in the Early Modern City）是剑桥现代早期英国史丛书之一，分析16~18世纪伦...
（美）卡奇姆·苏赫拉比（Kazem Sohraby），（美）丹尼尔·迈诺里（Daniel Minoli），（美）塔伊布·扎纳提（Taieb Znati）著2019 年出版272 页ISBN：9787121354823
本书是关于无线传感器网络的综合性专著，全书共包括十一个章节，系统地介绍了近年来无线传感器网络相关方面的研究成果，从无线传感器的来源及主要应用介绍的基础上，深入描述了传感器不同协议层的主要技术，让读者能...
