Ed. by Martin V. Angel and James J. Obrien.1983 年出版521 页ISBN：
Jane Clifford OBrien，Susan M.Hussey著；陈琼玲审阅/翻译2013 年出版219 页ISBN：9866052460
（美）凯利 D. 布朗诺（Kelly D. Brownell），（美）凯瑟琳·伯特尔·霍根（Katherine Battle Horgen）著；王洋译2006 年出版268 页ISBN：711118050X
本书介绍了有害的饮食环境对人类所造成的危害。
茱廸·麦娜（JUDITH MCNAUGHT），茱蒂·德佛奥（JUDE DEVERAUX），金柏莉·凯蒂（KIMBERLY CATES），安瑞雅·肯恩（ANDREA KANE），茱廸·欧柏莱恩（JUDITH OBRIEN）原著；张若谣译1996 年出版452 页ISBN：9578122578
