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柯群英著2013 年出版230 页ISBN：9888028825

柯明杰著2008 年出版553 页ISBN：9789576688553

柯文辉著1989 年出版262 页ISBN：7810143700

（苏联）А·Е·布罗柯波维奇著；赵芳洁译1955 年出版65 页ISBN：

柯明川著；廖家威摄影2012 年出版203 页ISBN：9787563718153

本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本，书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备，内容条分缕析，清晰具体，文字娓娓道来，不疾不涂；图片精美优雅，示意性强，是一本很好的咖啡入门教材。...

柯文辉著1998 年出版276 页ISBN：7505927175

（苏）萨温科夫（Н.Г.Савенков），（苏）库里柯夫（С.В.Куликов）著；阳素英，赵耀良译1956 年出版215 页ISBN：15034·26

（苏）拉伊柯夫（Д.А.Райков）著；阎金铎译1956 年出版9 页ISBN：

（苏）柯洛文，Н.В.著；于春，江岩译1965 年出版148 页ISBN：15165·3799(冶金601)

（俄）列舍特尼柯夫（Решетников，Ф.М.）著；刘伦振译1987 年出版201 页ISBN：10208·257