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  • 千万别带钢琴去海边!

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    (美)伊丽丝·帕斯利著绘;陈冰译2018 年出版33 页ISBN:9787508687421

    这是一本儿童绘本,书中主人公是一个叫木兰的小女孩,故事风趣幽默,适合3~6岁小读者阅读。妈妈说我们要去海边玩儿,大家可以带上自己喜欢的玩具,比如小铲子、小帆船之类的,这些可不能满足特立独行的木兰,她要带的......

  • 无机化学实验

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    陆家政主编;李雪华,赵平副主编;石松利,叶建涛,由丽梅,李容,李君君,李雪华,李福森,杨小丽,何娟,何丽新,张丽萍,陆家政,陈菲,陈志琼,陈思羽,苟宝迪,范荣华,周昊霏,赵平,赵力民,施伟梅,姚华刚,姚秀琼,徐恒瑰,黄静,蒋京,曾宪栋,曾琦华,管小艳编委2016 年出版142 页ISBN:9787030488619

    本书分为六章,其内容包括实验室基本知识、化学实验数据处理与表达、常用仪器使用及基本操作、常数的测定、化学反应平衡原理、重要元素化合物的性质、无机化合物的制备和提纯,综合性和设计性实验等部分。实验...

  • 最详尽的面包制作教科书

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    (日)坂本利佳著;邓楚泓译2011 年出版207 页ISBN:9787538168334

    本书从家庭面包制作的基本知识、需要准备的材料以及工具、从制作生面团、发酵、成型、上色到烘焙完成,进行了全面的图文讲解。集中介绍了6种基本面包、16种经典面包以及14种稍有难度的面包的制作方法。详细...

  • 经管研究方法 为学生量身定制 第5版

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    (英)桑德斯,(英)利维斯,(英)桑希尔著2010 年出版602 页ISBN:9787565401671

    本书作者是公认的成本会计方面的专家。本书以成本管理为主线,从概念、理论到企业案例,详尽而又广泛地介绍了作业成本法、产品与服务成本、过程成本、分配成本预算控制、责任会计等内容。...

  • 机械工程专业英语

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    赵武,黄丹主编;赵明利,张波副主编2013 年出版285 页ISBN:9787121218156

    本书共分为4部分,第1部分:机械设计、齿轮、键、联轴器与密封、轴承、带传动、离合器;第2部分:工程制图、产品可靠性、产品质量与控制、孔轴极限配合、制造中的精密测量基础、量规设计的泰勒原则、表面粗糙度等;...

  • 现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础

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    (美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN:9787805016900

  • 现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备

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    (美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900

  • 现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱

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    (美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN:9787805016900

  • 恶性肿瘤TNM分期图谱

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    (德)克里斯坦·维特金德,(日)浅村尚生,(美)莱斯利·索宾主编;刘惠琴主译2015 年出版420 页ISBN:9787543335325

    本书对食管癌、食管胃交界处癌、胃癌、肺癌、阑尾癌、胆管癌、皮肤癌和前列腺癌进行了关于TNM分期的描述。此外,本书还描述了下列肿瘤的分期:上呼吸消化道黏膜黑色素瘤、胃肠道间质瘤、胃肠道类癌(神经内分泌...

  • 读库 吉米·科瑞根 地球上最聪明的小子

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    (美)克里斯·韦尔著;陈鼐安译2015 年出版377 页ISBN:9787513318563

    这是一部图像小说,被誉为”绘本界的尤利西斯”,在业界具有至高无上的经典地位。作者用3072幅图画讲述一个长达386页的私人故事,位于虚构与非虚构之间,有关卑微的人生和孤单的灵魂。...

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