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（美）鲍勃·坎蒂（Bob Kantin）著；北京燕清联合传媒管理咨询中心译2004 年出版252 页ISBN：7111135261

本书介绍了销售方面知识。

龟大郎著；许晓华译1987 年出版203 页ISBN：

汤姆生著；陈德荣译1935 年出版141 页ISBN：

莫洛奇著；聿德培译1952 年出版120 页ISBN：

（捷）古斯塔夫·马勒（Gustav Mahler））著；徐宜选辑译配2004 年出版128 页ISBN：7806674268

本书精选马勒最优秀的艺术歌曲25首。

（法）阿密桑等著；田长江译1991 年出版148 页ISBN：7503202939

著者原题:雷蒙·阿密桑:本书较全面地介绍了西餐餐厅服务的知识。

（美）朱理安（O.C.Julian）等著；仲剑平，张忠译1965 年出版305 页ISBN：14119·1193

（美）（S.奥哈拉）Shelly OHara等著；前导工作室译1998 年出版247 页ISBN：7111062949

（英）B.莫顿 J.莫顿著；傅天宝周秋麟黄宗国译1991 年出版214 页ISBN：7502708901

（英）B.L.汉普森 K.C.伊万斯著；高波王君译1983 年出版75 页ISBN：13195·98