孔保华，马丽珍主编2003 年出版333 页ISBN：7501940134
本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术，包括：肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...
（德）孔萨利克著；杜新华译2004 年出版533 页ISBN：7508032624
本书讲述第二次世界大战时期疯狂的行动。在莫斯科上空，十个德军官乘着夜色，从侦察机上跳下。他们的任务：潜入克里姆林宫，刺杀斯大林——勇敢而毫无意义的冒险，充满悲剧色彩的传奇。...
孔立新，刘俊强编著2009 年出版175 页ISBN：9787807069775
本书包括根据教育部规定的中小学生应背诵的古诗词，并有作者简介、注释、解读等部分。
逯海勇，胡海燕编著2009 年出版208 页ISBN：9787122038739
本书主要介绍了景观设计表达、景观设计表达基础、景观设计构成元素表现、景观设计表达流程、彩色铅笔表现技法等内容。
（美）Chris Marrin，（美）Bruce Campbell著；王海燕等译1998 年出版402 页ISBN：7115071284
