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（联邦德国）卡尔松（Karlson，P.）著；张增明译1989 年出版491 页ISBN：7542700154

暂缺《生化学精华》简介

杜威演讲者；刘伯明译；沈振声笔述1921 年出版70 页ISBN：

海耶（Ｃ．Ｈｅｙｅｌ）著；冯斯明译1983 年出版349 页ISBN：

（日）系贺了编著；董镛，朱正明译1987 年出版354 页ISBN：756140039X

赵思明主编；程学勋等编写（华中农业大学食品科技学院）2005 年出版285 页ISBN：750256845X

本书介绍了计算机在食品加工中的自动控制、企业经济分析。

严士健，王尚志主编；张饴慈，李延林，张思明副主编；吕建生，李亚玲本册主编；王建波，周长春编写2004 年出版203 页ISBN：7303070613

（美）马克·吐温（Mark Twain）著；严维明译1997 年出版248 页ISBN：7536024495

（苏）列奥尼多夫，А.著；李元明译1962 年出版71 页ISBN：3003·627

（日）堑江诚夫著；毛正中，谭维明译1984 年出版548 页ISBN：7118·667

苏联部长会议国家矿山监察总局制订；由中明译1955 年出版231 页ISBN：