国际生命科学学会著;陈君石,闻芝梅主译2002 年出版338 页ISBN:7117051744
本书分为两个部分。第一篇为功能性食品科学概念;第二部分为某些食物成分的安全性及其可能的保健作用。
潘玉熙主编;贵州省水家学会编1993 年出版303 页ISBN:754120336X
收《水族历史文化诸领域研究述评》、《三都贫团状况及原因分析》、《翁台水族乡经济发展战略初探》、《开发水乡旅游业的构想》等论文46篇。 ...
常州市科学技术协会,常州市医学会主编2007 年出版109 页ISBN:7564106069
本书精选历年考试典型真题,详析解题要求,设置练习,有效帮助考生复习过关。