发酵食品加工技术

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王振伟，王振强主编2014 年出版183 页ISBN：9787564518158

本书对传统发酵食品和新型发酵产品进行梳理，结合生产实际和教学需求，广泛吸取同行建议，将发酵食品加工的理论知识和必要的工程技术进行有机结合，丰富生产开发实例。全书包括发酵食品基础、白酒、啤酒、葡萄酒、...

台湾儿童诗选 下

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蓝海文选编1988 年出版203 页ISBN：7540403179

好妈妈

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白丽娟著；阿蓝绘图2003 年出版138 页ISBN：7503742232

本书是“中国家长教育工程”亲子家教教材，图文并茂，活泼风趣。

一种生命

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蓝战士著；林涛，孙浩东主编1995 年出版117 页ISBN：7536331118

十月的风

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蓝春雨著1989 年出版95 页ISBN：7800611949

管理会计学

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蓝汉民，杨修发主编1993 年出版448 页ISBN：7543806096

情系三峡

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何天详，蓝锡麟主编1997 年出版120 页ISBN：7536636555

网内梦外 台语诗集

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蓝淑贞著2015 年出版167 页ISBN：9789860444766

风铃小语

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蓝战士著；尹秀华主编1997 年出版98 页ISBN：

纵情空间

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林蓝主编2004 年出版124 页ISBN：7531022362

本书是各艺术高校师生就空间设计问题进行讨论。