老食客编著2014 年出版215 页ISBN:9787546412085
本书是一本适合广大群众需要的家常菜谱,以精美的图片和详尽的文字说明,将广受好评的、最正宗的川菜的做法一一呈现出来。包括川菜概况,以及畜肉、禽蛋、水产、小吃等各式菜肴的详细介绍,是一本物超所值的川菜菜...
食客厨房编著2016 年出版231 页ISBN:9787553757711
吃素是个很古老又时尚的话题,有人吃素是为了信仰,有人吃素是为了养生,还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么,我们所选择的结果都是——健康吃素。食客厨房全新推出《素食煮意》,精选180余...
广西老社会科学工作者协会,广西老科学技术工作者协会,广西老年基金会编著2007 年出版285 页ISBN:9787219059326
本书探讨实现社会主义和谐社会的方式和途径。
(韩)许英万,食客料理组著;金丽娜译2009 年出版199 页ISBN:9787538441406
在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价,包括饮食文化、...
中共广东省委党史研究室,广州地区老游击战士联谊会,广州地区老游击战士联谊会东江纵队分会,广州市东江纵队研究会编2013 年出版322 页ISBN: