方桂萍，卢慧芳主编；窦予华副主编2015 年出版198 页ISBN：9787302387770
本书的结构是以管理职能为核心展开的，共分为十个学习项目，四十一个工作任务。每一个学习项目中均设有丰富的学习案例，案例的选择具有很强的针对性。全书通过案例导入、正文中的知识链接和项目后的中型案例，强化...
樊李东，胡秋玲，方桂萍主编2012 年出版200 页ISBN：9787564711931
本教材从会计理论够用、适用出发，结合多年的会计工作和会计教学经验，集合其他成功的《基础会计》教材的优点，深入浅出、循序渐进地阐述了会计的基本理论和方法，并通过大量的实例和原始凭证，帮助学生加深对会计实...
高永清，吴小南主编；夏敏，方桂红，刘辉副主编；王林静，王勇健，刘欢，刘颖等编委2017 年出版715 页ISBN：9787030508157
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。通过营养学和食品卫生学领...
