新编中文autocad 2004基础与实例教程编委会2004 年出版390 页ISBN:753693694X
本书详细介绍中文AutoCAD2004软件的功能与使用方法。
《新编家常中西面点》编委会编著2009 年出版239 页ISBN:9787538442939
本书分为中式面点和西式面点两部分,分别介绍了中式面点的特色、常用原料、成形技巧、面团分类、馅心制作。熟制技法及西式面点的发展、特点、设备、工具、原料、制作等相关知识,既有传统又有创新,图文并茂,讲解...
乐美龙主编2009 年出版176 页ISBN:9787560839493
本书是物流工程、物流管理专业的专业英语教材,内容涵盖海陆空铁运输、仓储与库存管理、货代与物流业务、国际贸易与电子商务、班轮业务、集装箱运输业务、物流与供应链管理等方面.内容精简、专业、实用,深度...